ロールケーキ。。

主人の東京土産。。
銀座マルキーズのルーラードマルキー

米粉と餅粉の入った生地に
カスタード＆生クリームが包まれてて。。

もっちり軽い食感と
あっさりとした生クリームとカスタードの甘さが絶妙で
１人で半分も食べてしまいました＾＾；